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時短・簡単おつまみ♪ピリ辛きゅうり
by カナダ・アルバータ
はちみつを入れることで、味がなじみやすく、短時間で完成!お子様でも簡単につくれます♪
コツ、ポイント
にんにくとしょうがの風味で、おつまみにぴったり!
材料
(2人分)
はちみつ
大さじ1
きゅうり
2本
にんにく(薄切り)
1かけ分
しょうが(すりおろし)
大さじ1/2
唐辛子(輪切り)
1本分
ごま油
小さじ1
塩
少々
しょうゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
㈱加藤美蜂園 『はちみつレシピ』 http://www.sakura-honey.co.jp/recipe/index.html
1.
きゅうりは両端を包丁で落とし、5cmに切って、厚めのジッパー付き袋に入れる。
2.
ビニールの外からコップの底などで軽く潰し、食べやすい大きさに割る。
3.
残りの材料をすべてビニール袋に加え、全体を揉んで20分から半日ほどおいたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4541347
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