文字サイズ:
小
中
大
印刷する
✿厚揚げホイコーロー✿
by annnnn
お肉の代わりに厚揚げを使ったホイコーロー風の炒め物です。
コツ、ポイント
調味料の分量は、お好みに応じて加減して下さい。
材料
(2~3人分)
厚揚げ
大1枚
キャベツ
1/4個
ピーマン
3個
☆中華あじ
小さじ2弱
☆甜麺醤(テンメンジャン)
小さじ3
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
豚肉の代わりに厚揚げを使って作ったホイコーロー風の炒めもの。 ヘルシー&安上がりな一品です。
1.
厚揚げ・キャベツ・ピーマンはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンに油を熱し、キャベツとピーマンを強火で炒める。しんなりしてきたら厚揚げも加えて軽く炒める。
3.
火を弱め、☆を加えて更に炒める。調味料が全体によくなじんだら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/454142
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.