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簡単☆なすとベーコンのトマチーグラタン♪
by あおはと
トマトソースとベーコンの旨みで味付けいらず☆ 美味しくって簡単グラタンです♪ ☆2007.12.4カゴメ基本のトマトソースを使った簡単レシピコンテストで入賞しました☆2007.12.24レシピ話題入りしました☆作って下さった皆様、感謝です♪
コツ、ポイント
チーズはた~っぷりがお勧めです♪ 電子レンジ加熱時、ラップにチーズが付くのが嫌な場合は、手順4でチーズを加えてトースターの熱で溶かすこともできます。電子レンジとトースターの併用で調理時間の短縮ができます。
材料
(4人分)
カゴメ基本のトマトソース
1缶
なす
4本
ベーコン
8枚
ピザ用チーズ
適量
オリーブオイル
少量
このレシピの生い立ち
旨みたっぷりのトマトソース缶を使って、簡単で美味しいレシピを作りたくて考えました♪
1.
なすは、5mmの輪切りにする。 ベーコンは食べやすい大きさに切る。(我が家は大体2~3cmぐらい)
2.
グラタン皿にオリーブオイルを塗り、1で用意したなすとベーコンを交互に2~3層ぐらいになるように重ねる。
3.
2にトマトソースをかけ(全体に行き渡るようにしてくださいね♪)、その上にピザ用チーズをのせる。
4.
3にラップを被せ、電子レンジ(700W)で3分ほど加熱する。(うちのレンジは小さいので2皿ずつ、2回に分けて加熱しました。)
5.
ラップを外し、トースターに入れて2分~3分加熱する。(こちらも手順4同様、2回に分けて作りました。)
6.
出来上がり♪
7.
deep blue3155さんがズッキーニ入りで作って下さいました♪♪
8.
みやびうさぎさんが、小分けにしてたくさん作って冷凍し、お弁当用として作って下さいました♪ナイスアイデアですね☆
https://cookpad.com/recipe/454181
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