らっきょうのピリ辛がアクセント。シャキシャキ感満載の食べ応えのあるサラダです!
コツ、ポイント
らっきょうの塩漬けとそら豆に塩味があるので、ドレッシングやマヨネーズなどは少量で十分です。サラダにする野菜の種類や量はお好みで。
材料
レシピID 4537623 らっきょう塩漬け
6〜7個ぐらい
レシピID 4541810 そら豆の塩茹で
8個ぐらい
1.
サラダ小松菜は根元を切り落としてよく水洗いする。
2.
軽く水気を切った小松菜は、食べやすい大きさにザク切りして大き目のお皿に移す。
3.
皮をむいた人参も食べやすい大きさにカットして薄くスライス。小松菜を入れたお皿に移す。
4.
レシピID 4541810 のそら豆もお皿に移す。
5.
レシピID 4537623 らっきょうの塩漬けもスライスしてお皿に移す。
6.
お皿に全て乗せたら豪快に手でザクザク混ぜ合わせる。
8.
お好みのドレッシングなどを少量かけていただいてください。
https://cookpad.com/recipe/4541885
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.