納豆の臭いが気になる人にお勧め。
香ばしくて食べやすいヨ。
コツ、ポイント
やってみたらコンナンナリマシタッて感じ。ちょっとビックリだったよ。
1.
納豆を包丁でたたいて細かくする。
ボウルに入れて、ニラのみじん切り、卵、醤油、砂糖を入れてまぜる。
片栗粉で固さを調節(少し固めに)
2.
油揚げを二等分して開く。
油揚げに1を少しづつ、空気が入らないように入れ、小さめの容器にたてる。上からラップを掛け、レンジで5分(2個いっぺんに)
3.
2をそれぞれ縦半分に切る。
フライパンで焼き、醤油を少したらして焦げ目をつける。
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