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1人ランチ☆めんつゆで簡単カツ丼☆
by とも☆♪☆♪
めんつゆだけで簡単に!すぐ出来るので、子育て中のママさんでも☆
コツ、ポイント
たまごは半分に分けなくても、全部入れても良いです!
材料
(1人分)
トンカツ
1枚
たまご
2個
玉ねぎ
小さめ1/2か,大きめ1/4
めんつゆ
40cc
水
100cc
このレシピの生い立ち
赤ちゃんがいてなかなか作る時間ないけど、カツ丼が食べたかったからです。 めんつゆなら間違いないと思い作りました!
1.
玉ねぎは薄切り。 とんかつは食べやすく切り、レンジで1分温めます。
2.
軽量カップにめんつゆ50と水100をはかり、フライパンにつゆと玉ねぎを入れます。 中火で沸いてから1,2分。
3.
先程使った軽量カップに卵をときます。 フライパンにトンカツと卵を半量入れます。
4.
卵なんとなくかたまってきたら、残りの卵をトンカツの上からかけます。 お好きな卵の固さまで火をいれたら、完成です!
https://cookpad.com/recipe/4542935
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