文字サイズ:
小
中
大
印刷する
HB早焼き♪いちじくレーズン胡桃食パンⅡ
by ほっこり~の
スキムミルクを使ったパン生地に、はちみつとオリーブオイルを入れて作りました♪ 噛めば噛むほど味わいのある仕上がりです☆
コツ、ポイント
全粒粉やライ麦粉の挽き方(粗い、または細かいなど)の違いによって、焼き上がり具合が変わる場合があります。
材料
(ホームベーカリー使用・1斤分)
■
パン生地
強力粉
200g
全粒粉
40g
ライ麦粉
40g
はちみつ
20g
塩
3g
オリーブオイル
15g
スキムミルク
6g
水
200cc
ドライイースト
4g
■
ホームベーカリーのパンケースに途中で投入するもの
ドライいちじく
30g
レーズン
40g
胡桃
30g
このレシピの生い立ち
以前作ったものと同じような味ですが、配合を変えて作っているので、以前のものと区別するためにレシピ名に「Ⅱ」と付けました。
1.
ドライいちじくとくるみは、7mm位の大きさになるように包丁で刻む。
2.
ホームベーカリーのパンケースに、パン生地の材料を入れる。
3.
「早焼きコース」、焼き色はお好みで、「レーズンあり」などを選んでスタートボタンを押す。
4.
※お手持ちのホームベーカリーでの混ぜ込み機能を設定してください。
5.
※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。
6.
途中で投入する合図が鳴ったらふたを開け、1のドライいちじくとくるみ・レーズンを加え、ふたを閉めて焼き上げる。
7.
※HBのメーカーや機種の違いにより、出来上がったパンの下の方に具がかたまってしまう場合がありますので、ご了承ください。
8.
☆よく似た味の食パンレシピ 『HB早焼き♪いちじくレーズンくるみ食パン』 (ID:4414406)
9.
◆HB早焼きコースを使ったパンレシピ 『HB早焼き♪リッチ★レーズンくるみ食パン』 (ID:2401542)
10.
『HB早焼き♪米粉入り☆もちもち食パン』 (ID:2417764)
11.
『HB早焼き♪ふんわり♡さつまいも食パン』 (ID:1444845)
12.
『朝食に♪HB早焼き☆ソフトフランスパン』 (ID:3277422) ※強力粉と薄力粉を使用
13.
『朝食に♪HB早焼き★全粒粉50%食パン』 (ID:2922562)
14.
『HB早焼き♪リッチ★レーズン食パン』(ID:2393554)
15.
『HB早焼き♪ベーコン&チーズ食パン』 (ID:2433235)
16.
『HB早焼き♪ふんわりメイプルくるみ食パン』 (ID:1512808)
17.
『HB早焼き♪ふわリッチな生クリーム食パン』 (ID:3766976)
18.
『HB早焼き♪チーズ☆ソフトフランス食パン』 (ID:3255956)
19.
『HB早焼き♪ソフトフランスパン』 (ID:2780083) ※リスドォル使用
20.
『HB早焼き♪チョコチップ入りココア食パン』 (ID:3420434)
https://cookpad.com/recipe/4543145
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.