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これもnano母直伝レシピで、きんぴらシリーズの「きんぴらごぼう」、「きんぴられんこん」、「きんぴらこんにゃく」の一つです。今回は「大根とこんにゃくの煮物」と「五目豆」を作った残りのこんにゃく、つまり1/3を使って作りました。