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じゃがいもとニンニクの芽炒め!
by あかだりすヲ
ニンニクの芽がシャキシャキでおいしい!
コツ、ポイント
ニンニクの芽は焼けば焼くほど柔らかくなります。お好みの硬さを見つけてくださいね♪
材料
(2人分)
ニンニクの芽
3本
じゃがいも
小3個
鶏モモ肉
50g
みりん
大さじ4杯
醤油
大さじ3杯
油
適量
レモン
お好みで
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽とじゃがいもが食べたくて焼いてみました
1.
じゃがいもを短冊切りにする
2.
器に1をいれ500Wレンジで1分チンする
3.
ニンニクの芽を5㎝幅程に切る
4.
鶏モモ肉を一口大に切る
5.
じゃがいも、ニンニクの芽、鶏モモ肉を油をひいたフライパンに入れる
6.
みりんを回しかける
7.
醤油を加える
8.
お皿に盛って完成♪
9.
お好みでレモン汁をかけたら更に美味しさアップ ^^
https://cookpad.com/recipe/4543724
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