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韓国では朝からキムチ・チゲ
by cookmaster
現地の木村さん・・・・ 「はい、KNTVのキムです。木村じゃないです。こちらでは朝からキムチは当たり前だのクラッカーです」。木村さん・・・「はい、キムです。木村じゃないです。韓国では昭和が流行ってますから、トレンドはベーごまです」。
コツ、ポイント
白菜は思い切り茹でると甘みがでます。
材料
(2人分)
市販のキムチ
好きなだけ
白菜
大3枚
きのこ
半杷
残り野菜
ドバドバと
○だし汁
600cc
○みりん、醤油、酒
大さじ2
○酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
白菜がいっぱい・・・太陽がいっぱい・・・ごまかして出すから同じだよね。といっても「太陽がいっぱい」が判る奴はどれだけいるのかな・・・
1.
材料とダシ関係を全ていれて煮込めば完成~
https://cookpad.com/recipe/454429
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