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幼児食、ピクニックに!そばめしおにぎり
by あおmanma
子どものランチや、ピクニックにいかがですか。 焼きそばを多く作って余ってしまったときにも!
コツ、ポイント
写真のは少し粗いですが、焼きそばの材料をできるだけ細かく刻んだ方が、ごはんになじんで丸めやすいです!
材料
(一口サイズ12個分)
焼きそば麺
1袋
キャベツ
1枚
人参
1/4本
ピーマン
1個
ウインナーや魚肉ソーセージ
お好みで
桜えび
お好みで
焼きそば添付のソース
1/2〜1袋
ごはん
400㌘
このレシピの生い立ち
ピクニックに、焼きそばとおにぎりを別々に作るより楽かな〜と思って(^o^; 野菜と肉類両方食べられるので、子どもにも良いかと。
1.
麺、野菜をみじん切りにする。(麺は袋の上から。) ウインナーや魚肉ソーセージも細かく切る。
2.
野菜、肉類を炒め、焼きそば麺を加える。水大2を加え、さらに添付ソースを加えて炒める。(通常の焼きそば作りの要領。)
3.
桜えびを混ぜる。食べる人がOKなら紅生姜などでも(^^) ピーマンの緑に赤が混じるとキレイです!
4.
出来上がった焼きそばを、ごはんに混ぜる。
5.
4をラップで一口大にくるむ。結構パラパラしているので、そのままよりラップでくるむ方が良いです。
https://cookpad.com/recipe/4544890
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