衣にもソースにも♪キユーピー マヨネーズを使って簡単おいしく♪
コツ、ポイント
小麦粉 卵 パン粉の面倒な手順はなし!
マヨネーズコーティングで簡単にお肉ふっくら♪ソースにも野菜たっぷり簡単タルタルソースがお肉とあいます♪
玉ねぎのからみなど気になる場合はレンチンしてから使うといいです^^
材料
(4人分)
■
あれば絹さややブロッコリー トマトパプリカなど
1.
鶏肉は削ぎ切りをし
一口サイズに切る
フォークで穴を開け麺棒などでたたいてボールに入れ酒 塩コショウ マヨと和える
3.
フライパンに油を引き2を皮の方から焼く 焼き色が付いたらひっくりかえす
5.
ゆで卵をボールにいれフォークなどでつぶす 胡瓜と玉ねぎ マヨ 砂糖でまぜ合わせる 塩コショウで味をととのえる
6.
お皿に4を盛り5をのせる あれば緑や赤の野菜があると鮮やかになります
https://cookpad.com/recipe/4545045
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