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✿卵入りきんちゃく✿懐かしの味✿
by cocoりえ
主人のお母様直伝♥ 冷めて味がしみたのも美味♥ お弁当のおかずにも最適です♥
コツ、ポイント
平らにして煮ると、切った時に黄身がみえます。
材料
(2枚分)
油揚げ
2枚
たまご
2個
麺つゆ
適量
このレシピの生い立ち
主人のお母さまが作ってくれて以来、我が家の定番になりました。
1.
油揚げの端を切り、卵をいれ楊枝で止める。
2.
お好みの濃さの麺つゆで①のきんちゃくを煮る。
3.
2013/11/21 おかげさまで話題入りすることができました。
https://cookpad.com/recipe/454547
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