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✽超贅沢❤材料3つで簡単チョコクッキー
by *clover*
「ココア」を使わず、チョコレートと生クリームを使った 贅沢なチョコレートクッキーです(≧艸≦*) ボウルひとつでできるので、洗い物が少ないです❤
コツ、ポイント
特にないです・・・(笑) ケーキ作りに余ったガナッシュでもできると思うので、それでも是非作ってみてください^^
材料
(15~20枚くらい)
板チョコレート
1枚(約75g)
生クリーム
100cc
薄力粉
80g
このレシピの生い立ち
板チョコと生クリームがいっぱいあったので・・・(笑) 生チョコ作ろうと思ったんだけど、ココアや粉砂糖がなくて・・・><; それで思いついたレシピです^^
1.
ボウルにチョコレートを小さく割ったものを入れ 電子レンジや湯せんで溶かします。
2.
生クリームを加え、へらでよ~く混ぜます。
3.
薄力粉を入れてへらで練り上げ、スプーンでおとしたり、手に小麦粉をつけながら形を作ったり、袋でしぼったりなどして、アルミホイルを敷いた天板に乗せます。 オーブントースターで15分焼く。
4.
焼きたてはふにゃふにゃですが、冷めてくるとサクサクになります❤ お好みでチョコチップなど入れてみてくださいね^^
https://cookpad.com/recipe/454585
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