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失敗なし✩30分で超簡単スコーン♡
by かぼすレモン
HBのこねる機能を使って時短料理♡ 朝、何も食べるものがなかった時に生まれたレシピです… (。-`ω´-)
コツ、ポイント
オーブンを余熱している間に生地が完成しちゃいます♡(*^^*) HBの種類がありによってはバターがうまく混ざらないかもしれません。 もし塊のまま、うまく生地に混ざらなければバターを細かく切って投入してみてくださいね✩
材料
(8切れ分(↑写真参考))
薄力粉
230g
■
(↑強力粉とmixさせて230gでもOK)
甜菜糖(なければ普通のお砂糖)
30g
塩
ひとつまみ(0.5gくらい)
BP(ベーキングパウダー)
小さじ2
バター(溶かさず冷たいまま)
50g
牛乳 or 豆乳
100cc
お好みでレーズンやチョコチップなど
お好みで♡
■
(↑写真はドライクランベリーです♡)
このレシピの生い立ち
朝、食べるものを用意し忘れ、いかに早く!いかに簡単に!美味しいものを…と考え思いついたのがコチラです(笑) 急に食べたくなった時や、子供のおやつにもすぐ作れますよ~♡(о´∀`о)
1.
オーブンを190℃に余熱スタートさせておきます♡
2.
ホームベーカリーに↑の材料を、全て投入!
3.
※私はこのように→はかりの上に乗せて、そのまま大雑把に測っています…洗い物無し!!w (。-`ω´-)
4.
全ての材料を入れ終わったら、HBの「こねる」モードでスイッチオン♪ (5分くらいで終了するかと思います)
5.
HBが終了したら 生地を取り出し、手でひとつにまとめて厚さ2~3cmくらいに伸ばします。
6.
お好みの形に切り分けて、オーブンペーパーの上に乗せて、190℃の余熱が完了したオーブンへ✩ 18分くらい焼きます♡
7.
✩完成✩ 冷めてもサクサクで美味しいです(о´∀`о)
https://cookpad.com/recipe/4546130
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