究極のスポンジ☆ココア味にマロンクリームをたっぷり絞って仕上げました♪
コツ、ポイント
究極のスポンジ台でつくってね♪
☆栗の渋皮煮☆は ぷりマンさんのレシピを参考につくりました♪
このレシピの生い立ち
生栗をもらったので初挑戦しました!
1.
究極のスポンジ生地☆ココア大さじ1を入れてココアスポンジ☆を焼きます。
これを3枚にスライスしておきます。
2.
栗の渋皮煮を使って形のきれいなものを飾り用に半分に切っておく。クリーム用は裏ごししておきます。
3.
生クリームにさとうを入れて泡立て大さじで5回くらいすくって2の裏ごしに混ぜマロンクリームをつくります。残りはスポンジ全体に塗り回りの飾りは絞り袋に入れて飾ってください♪
4.
マロンクリームを絞って渋皮煮を飾って出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/454613
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