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すぐにできる!簡単煮込みうどん
by ENApiano
忙しくても、15分あれば作れます!
コツ、ポイント
きちんとうどんをゆでることです!
材料
(1人分)
めんつゆ
50ml
水
350ml
うどん
1玉
ほうれん草 (冷凍だと便利)
適量
油揚げ (冷凍だと便利)
適量
卵
1個
小ねぎ (なくてもOK)
適量
このレシピの生い立ち
朝、うどんがあったのでそのうどんを使って煮込みうどんを作ったら、美味しくできました。
1.
めんつゆと水を入れて沸騰させる。
2.
沸騰したら、うどんを入れゆでる。
3.
ゆでたら、ほうれん草と油揚げと卵と小ねぎを入れて蓋をして火にかける。
4.
グツグツしてきたら、火を止めて完成!
https://cookpad.com/recipe/4546149
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