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簡単おつまみ♪小松菜の明太マヨ和え♪
by 子ぎつねヘレン
栄養たっぷりの小松菜を明太マヨで簡単に味付けしました(^^)
コツ、ポイント
簡単なので特にありません。たらこでもおいしく出来ます。他のお野菜でもOK♪好みで食べる直前に一味をかけてもおいしいです。
材料
(1~2人分)
小松菜
2株
☆明太子
大さじ1強
☆マヨネーズ
大さじ1強
このレシピの生い立ち
味付けを考えるのが面倒なときにこの明太マヨは便利です(^^;つくれぽで明太スパを食べたのでついつい・・・
1.
小松菜は綺麗に洗い食べやすい大きさに切り、さっと塩茹でしたあと水分を絞っておく。
2.
☆を合わせたものを1の小松菜にからめれば完成♪
https://cookpad.com/recipe/454701
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