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松茸風味★簡単♪3色❤浅漬け
by たましんママ
ビニール袋に入れてもみもみするだけの簡単な浅漬けです(2016年7月15日クックパッドニュースに掲載させて頂きました)
コツ、ポイント
特になしです。
材料
(2人分)
人参
半分
大根
5センチ
きゅうり
1本
永谷園松茸の味お吸い物
1袋
このレシピの生い立ち
永谷園松茸の味お吸い物レシピ第3弾、冷蔵庫にあった、あまり野菜の人参、大根、きゅうりの3色で、浅漬けにしました。
1.
人参の皮を剥いてから、乱切りにし耐熱容器に移してラップをしてから、レンジで約2分温める。
2.
きゅうりも、大根も食べやすい大きさの乱切りにし、1の人参、永谷園松茸の味お吸い物をビニール袋に入れてもみもみしたあと、冷蔵庫に約1時間寝かせる。
3.
器に盛って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/454708
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