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焼肉と玉ねぎのガーリックロースト丼
by クックタカヒロブー
スタミナたっぷりで肉と玉ねぎの旨みが食欲を引き立てます。とってもジューシーな玉ねぎをお楽しみください。
コツ、ポイント
お肉を焼いた肉汁と焼肉のたれで玉ねぎをさっと炒めることです。
材料
(4人分)
豚肉
4枚
玉ねぎ
中ぐらいの2個
焼肉のたれ
お好みで
ガーリックロースト
少々
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
玉ねぎがあまりにも新鮮だったのでお肉と合わせて丼で食べたら美味しいだろうと思って作りました。
1.
肉を中火で焼いてガーリックローストとコショウをかけてさらに焼き焼肉のたれをかけて味付けをします。
2.
丼にご飯を盛り付け焼肉を乗せます。焼肉を焼いたフライパンで玉ねぎを一口大に切ってガーリックローストとコショウで炒めます。
3.
焼肉の傍に玉ねぎ炒めを乗せて完成です。
https://cookpad.com/recipe/4547186
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