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☆80%カロリーオフ☆豆腐ホットケーキ
by クックCDHOOY☆
低カロリーな朝食をおいしく♡ 食べすぎ注意☆
コツ、ポイント
もっとカロリーを下げたい!という方は大豆粉を大さじ2にするとカロリーを下げられます。(356kcalになります) 普通のホットケーキ2枚に比べて80%カロリーオフです♡ / 全量 418kcal
材料
(1人分(2〜3枚))
絹豆腐
75g(2分の1個分)
HM
大さじ2
大豆粉(私は大豆ラボの)
大さじ3
ベーキングパウダー
小さじ2
卵
1個
甘味料(私はパルスイートの)
大さじ3〜4
ココナッツオイルorオリーブオイル
少量
このレシピの生い立ち
ホットケーキを低カロリーで食べたくて… どうしてもHMは高カロリーなので少量で出来ないかと作ってみました☆☆
1.
ボウルに全ての材料を入れる ボタボタめの生地になるまで混ぜる 〇生地が緩かったら粉を大さじ1ずつ増やす
2.
フライパンにココナッツオイルかオリーブオイルを少量ひく
3.
ゆっくり生地を流し込み、蓋をして弱火で2分、中火で2〜3分焼く(焦げてないか確めながら、注意して焼いてください)
4.
生地に気泡がでてきたらひっくり返して弱火で2分、中火で2〜3分焼いたら、完成!☆
https://cookpad.com/recipe/4547666
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