文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ズボラな油淋鶏
by さくら1128
唐揚げを使って簡単!甘辛いタレが美味しい!おつまみに、ご飯のおかずにピッタリな油淋鶏です
コツ、ポイント
唐揚げ又は竜田あげは市販の物を使いましたが余った唐揚げを使っても美味しく出来ます*唐揚げは温めて、電子レンジを使う時はラップをしないで下さい。タレは食べる直前にかけて下さい。
材料
(1人分)
からあげ棒(揚げた唐揚げ又は竜田あげ)
1串(4~5個)
長ネギ(又は玉葱)
2cmぐらい(10~20gぐらい)
生姜のすりおろし(チューブの物でもOK、無くてOK)
少々
マーマレードジャム
大さじ半分
ポン酢
大さじ1
ラー油
少々
ベビーリーフ(水菜、キャベツ、カット野菜などお好きな物をお使い下さい。)
1/3~1/2パック
きゅうり
1/3~1/2本
このレシピの生い立ち
唐揚げ棒、安く売っていたのでそれを使い家族の為に野菜を足して簡単におつまみを作ってみました。
1.
唐揚げを串から抜き耐熱皿に乗せ500Wで1分、加熱する*ラップはしないで下さい
2.
ネギをみじん切りにします
3.
小さな器にマーマレードジャムを入れポン酢を少しづつ入れよく混ぜてから生姜ラー油を入れ混ぜ合わせます
4.
3に切ったネギを入れ混ぜ合わせます*この調味料万能です。蒸し鶏や魚のフライなどにかけても美味しいですよ
5.
ベビーリーフを水で洗い、水気を切りきゅうりをスライサーで薄くスライスします
6.
器に5を盛り付け電子レンジで温めた唐揚げを乗せて4のタレを全体に、かけて出来上がりです
7.
まぜて野菜と一緒にお召し上がり下さい。
https://cookpad.com/recipe/4547845
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.