文字サイズ:
小
中
大
印刷する
やわらか豚小間炒め
by ゆきんこ10
お安い豚小間肉を使ってやわらかくてとっても美味しい一品ができました^^
コツ、ポイント
お好みで最後に一味をふっても^^
材料
(2人分)
豚小間肉
150g
玉ねぎ
1ケ
片栗粉
大さじ1~
ごま油
大さじ1.5~2
○キューピーマヨネーズ
大さじ1
○みりん
大さじ1
○しょうゆ
大さじ1
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
豚肉の炒め物にマヨをいれるとコクがでてとっても美味しくなるときいたので
1.
玉ねぎは薄切りに、豚肉は片栗粉をまんべんなくふりかけ塩コショウをしかるくもみこむ
2.
フライパンに油をいれ熱したら玉ねぎをいれ少ししんなりしてきたらお肉もいれ炒める
3.
○で味付けし味をみて塩コショウでととのえ完成
https://cookpad.com/recipe/4548159
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.