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さつまいものレモン煮
by ma-tan
簡単にできちゃいます。 ちょっとしたおやつに♪
コツ、ポイント
冷たいほうが美味しい気がします。
材料
(2~3人?)
さつまいも
1本
レモン
1個
砂糖
適量
水
適量
ブランデー
少々
このレシピの生い立ち
友達が教えてくれたので作ってみました^^
1.
さつまいもを切る。 火が通りやすいように適当に。
2.
鍋に1を入れて、いもがちょうどかぶさるくらいの水を入れて火をかける。
3.
レモンをスライスして2に入れる。砂糖(ハチミツでも可)はいもの甘みを考えて適量。ブランデーは入れなくてもOK!(あたしはなんとなくいれてみた) いもが柔らかくなったら完成。
https://cookpad.com/recipe/454819
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