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シュワシュワフルーツゼリー
by クックVJ2FHK☆
簡単で、夏にぴったりです。
コツ、ポイント
サイダーは、加糖のものがいいですが、なければ砂糖の量を増やせば大丈夫です。キュウイとみかんは浮きます。パイナップルや桃は沈みます。バランスよく入れるときれいです。
材料
(2人分)
ゼラチン
5g
お好きな100%ジュース
100cc
三ツ矢サイダー
100cc
砂糖
10g
フルーツ
缶詰なら小1缶
このレシピの生い立ち
子どもの時に作ったことがあったので、子どものために作りました。
1.
ジュースとゼラチンを入れて混ぜ、電子レンジで温めます。
2.
ゼラチンが溶けるまでよく混ぜ、砂糖を加え、さらに混ぜます。缶詰のフルーツを使う場合はそのシロップでも大丈夫です。
3.
2にサイダーを加えます。シュワシュワ感をアップさせたい場合は、1のジュースを減らして、サイダーを増やします。
4.
器に一口大にカットしたフルーツを入れます。キウイやパイナップルは生だと固まらないので、一度火を通します。
5.
私は缶詰のフルーツもつかいました。缶詰だと、パイナップルも大丈夫です。
6.
器に3を入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やします。
https://cookpad.com/recipe/4548661
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