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簡単!バナナパウンドケーキ
by rilasaku
古くなったバナナを美味しく★食べれるレシピです!
コツ、ポイント
新しいバナナを使う場合は砂糖を5gから10g多くするのをオススメします!
材料
(7.5×18×5.4㎝の型)
バター
50g
全卵
1個
砂糖
50g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
4g
バナナ
2本
このレシピの生い立ち
バナナが好きでパウンドケーキも好きだから合わせて作ってみました!
1.
型はダイソーで売ってるのを使いました。
2.
オーブンを180℃に予熱する。
3.
バターん耐熱容器に入れてレンジで溶かす。約40秒ぐらい
4.
ボウルに全卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
5.
レンジで溶かしたバターを入れて混ぜる。
6.
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れてさっくりと混ぜる。
7.
バナナを1.5本分をフォークや泡立て器で潰す。
8.
残りの0.5本分は5㎜ぐらいに切っておく。
9.
潰したバナナを加えて混ぜる。
10.
型に入れる。表面をならしておく。
11.
5㎜幅に切ったバナナを上にのせる。
12.
オーブンで35分ぐらい焼く。
https://cookpad.com/recipe/4548805
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