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イタリアンな冷やしラーメン
by ゆすひと
生バジルたっぷり!イタリアンな冷やしラーメンです^^
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(1人分)
サッポロ一番塩らーめん
1袋
トマト(中玉)
1個
バジルの葉
お好きな量
オリーブオイル
適量
水
200ml
にんにくすりおろし(チューブ)
1-2cm
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので考えたレシピです。 庭のバジルが少し大きくなったので思いついて作りました^^
1.
トマトとバジルは好きな大きさに切っておく。
2.
ラーメンスープとにんにくを水に溶いておく。
3.
麺は4分茹でて冷水で洗って冷やし、水けをきり皿に盛る。
4.
2のスープをかけてトマトとバジルを盛る。 オリーブオイルをかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4548817
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