文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鶏胸肉とタラコの春巻き
by まぁやん☆もりもり5
いつもの春巻きの中身を大好きなタラコと鶏肉に変えてみました。爆発することもなく手間もかからずにできます。
コツ、ポイント
●大葉を今回は半分に切って入れましたが、大葉が好きなら1枚入れてもいいです。 ●タラコがない時はチーズを入れてもおいしいです。 ●タラコはバラのタラコがパックされている、バラコを使いました。たくさん使うし、バラコの方が安いです(^_-)
材料
(20本分)
鶏むね肉
3枚
タラコ(バラコ)
180g
大葉
10枚
春巻きの皮
20枚
水溶き小麦粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
某居酒屋さんで食べておいしかったので、家でも作ってみました。
1.
鶏胸肉はそぎ切りにする。
2.
春巻きの皮に大葉→鶏胸肉→タラコの順に乗せて普通の春巻きの要領で包む。
3.
こんな感じで20本包みます。皮が薄い部分を下にしておくと皮が破けるかも…要注意!
4.
油で揚げてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4548863
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.