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自家製苺ジャムを入れて♡苺マフィン
by sarry★
自家製苺ジャムをたっぷり入れて、いつもの生地をベースに♡苺ジャムマフィンをHMで焼きました(*^^*)
材料
(10コ)
マーガリン
50g
甜菜糖
大さじ2
ヨーグルト
80g
牛乳
60g
HM
200g
苺ジャム
70g
卵
1個
このレシピの生い立ち
自家製ジャムジャムを使ってマフィンを焼きたかったので
1.
材料を準備する。
2.
マーガリンを湯煎し半分くらい溶かす。
3.
マーガリンと甜菜糖をボールに入れてホイッパーで混ぜる。
4.
溶き卵を少しずつ入れて混ぜる。
5.
ヨーグルトと牛乳を合わせたものを入れて混ぜる。
6.
HMを入れて混ぜる。
7.
自家製苺ジャムを入れて混ぜる。
8.
型に入れて、180℃で予熱したオーブンで約20分焼く。
9.
焼けました(*^^*)
10.
ケーキクーラーで粗熱を取って完成(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/4549015
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