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きゅうりで唐草模様の飾り
by カツどんマン
お皿を唐草模様にして少し華やかにしてみました。
コツ、ポイント
にんじんなど材料が固い場合は、少しだけお塩を振って、しなっとさせてからくるくる丸めても。
材料
きゅうり
適量
このレシピの生い立ち
スライスしたきゅうりをくるくる丸めていた時に、ふと唐草模様が浮かんで作ってみました。
1.
きゅうりをスライスします。
2.
くるくる丸めます。
3.
大体3分の1くらいで切ります。
4.
唐草模様を見本にして、適当な長さに切っていきます。切ったら再び丸めて形を整えます。
5.
それぞれを並べて出来上がりです。
6.
にんじんです。
7.
ラディッシュの丸め方は、★うさぎ組★さんのバラたまごを参考にさせて頂きました。 レシピID4308092
8.
きゅうり、にんじん、ラディッシュです。
https://cookpad.com/recipe/4549182
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