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キャベツとくるみ☆カレーマヨ*サラダ
by じろじろ
しっとりキャベツにクルミの香ばしさが合います!カレーマヨであえてみました♪
コツ、ポイント
■くるみは、細かく刻みましょう。■カレー粉・マヨネーズの量は、味を見ながら加減してください。■ちょっと時間を置いたほうが美味しかったです。
材料
(2人分)
キャベツの葉
3,4枚
くるみ
適量
カレー粉
小さじ1/4
マヨネーズ
大さじ2
ブラックペッパー
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
ちぎりキャベツがたくさんあったので、作ってみました。
1.
マヨネーズとカレー粉は、あわせておく。キャベツは食べやすい大きさに手でちぎってレンジでラップをして2,3分加熱する。
2.
くるみは、細かく刻んでおく。
3.
キャベツの水分を軽くきったら、カレーマヨネーズで和えて、塩・ブラックペッパーで味を調え、くるみを散らすと出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/454963
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