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冷凍エビシューマイのアレンジ
by 10comichii
レンジでチンするエビシューマイって、ふにゃふにゃになりません?お弁当でも活躍できるように味付けしました。
コツ、ポイント
冷凍エビシューマイは崩れやすいので、あんまり混ぜすぎないほうがいいと思います。
材料
冷凍エビシューマイ
6個
たまねぎ
1/4個
Aケチャップ
大さじ2
Aマヨネーズ
大さじ2
Aオイスターソース
小さじ1
A料理酒
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
普段、冷凍食品って買わないんですが、頂いて。 普通にレンジでチンしてお弁当に入れたらふにゃふにゃで。 なんとかならんもんか!とケチャップとマヨネーズで和えてみました。
1.
冷凍エビシューマイはレンジで解凍して縦半分に切り、たまねぎはみじん切り。 Aの調味料を合わせておきます。
2.
フライパンを中火で熱し、たまねぎを炒め、シューマイ投入。
3.
Aの調味料を入れ、優しくフライパンを揺すりながら絡めて完成。
https://cookpad.com/recipe/454977
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