シナモンがかなり効いていておいしいです!
part2はそのうち来ます・・・
このレシピの生い立ち
京都に行くお金がないので 笑
1.
ボウルに白玉粉を入れ、手でダマをつぶすように混ぜる。次に上新粉、砂糖を加え、オーブンシートをひいた耐熱皿にいれ、15分蒸す。
2.
シナモンをふった台にに生地をのせ、シナモンをまぶしながらこねます。均一に混ざったら、めん棒で厚さ2~3mmにのばし、6cm角の正方形に切ります。
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