夜に安売りしてる鯛を使って朝ごはんに!
もちろん昼ごはんにでも
コツ、ポイント
タレに卵黄を混ぜて、だしをかけずに、宇和島風に。
だしをかけて、鯛茶漬けに!!
このレシピの生い立ち
いつも安い時に買って次の日に食べてたレシピ
2.
醤油、みりんを合わせ、お好みでレモンを一、二滴加える
4.
鰹節と昆布でだしをとる。
(夜のうちにとって朝食べるのがおすすめ)
5.
熱々のご飯に鯛をのせ、出汁をかけて、薬味をのせて完成
https://cookpad.com/recipe/4550690
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