フライパンで焼くだけレシピ!
卵液を使わないから下ごしらえが簡単♪
コツ、ポイント
テーブルにラップをひいて作業すると後片付けが楽チンです。
お肉には小麦粉をまぶすので、きちんと重ねなくてもある程度まとまります。
フライパンに火をつける前にお肉を並べることで焼き上がりが均一になります。
このレシピの生い立ち
安い豚コマでボリューム満点にしたくて。
2.
豚コマ肉を15×5㎝程度になるように並べる。
6.
フライパンに油をひいて肉を並べてから火をつける。弱火で両面こんがりと焼いたらできあがり!
(蓋をすると早いです)
https://cookpad.com/recipe/4551463
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.