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トマトがなくても脂肪燃焼スープ☆
by aki926♡
食べれば、体がポカポカ暖かくなります(*'▽'*)
コツ、ポイント
コツはありません笑。脂肪燃焼させるためには脂のあるベーコンや牛肉、鳥もも肉などはNGですm(_ _)m ひき肉の代わりに鳥のささみや豚肉は大丈夫ですよー♡
材料
(4人分)
キャベツ
1/4玉
にんじん
1本
ピーマン
2個
玉ねぎ
2個
セロリ
1〜2本
鳥or豚ひき肉(あればで大丈夫)
100g
コンソメ顆粒
大さじ2
ケチャップ
大さじ3〜5
このレシピの生い立ち
本来はトマトを入れますが、なかったのでケチャップで代用しました!!リコピンが入ってるらしいので(*´꒳`*)
1.
キャベツ・にんじん・セロリ・玉ねぎを食べやすい大きさに切っておく。 私はにんじんの皮ごとスープに入れます(*´꒳`*)
2.
ひき肉をビニール袋に入れてコネコネ♪ひき肉自体に味があるので、あえて調味料は入れません(*'▽'*)
3.
適量の水を入れた鍋に火をかけます。 沸騰したら、1で切った全ての野菜を入れまーす!!
4.
ある程度煮たら鍋にコンソメ・ケチャップを入れます。 ケチャップの量は好みもあるのでスープの色を見て調整してください☆
5.
2のビニール袋の角を切り、スープの中にひき肉を団子のようにしぼり出します。
6.
そのまま20分くらい煮て野菜とひき肉にしっかり味を染み込ませます。
7.
完成ー!!
https://cookpad.com/recipe/4553156
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