きゅうりって温かいおかずでも美味しいんですね〜!
たまにはサラダ以外に活躍の場を(笑)
コツ、ポイント
ちくわもきゅうりも、火が通りやすいので
比較的短時間で大丈夫です!
このレシピの生い立ち
昔、母に教えてもらったのを思い出したので!
1.
ちくわは、輪切りかナナメ薄切りに
きゅうりは食べやすい大きさに切っておく
2.
フライパンにごま油を熱し、鷹の爪をいれ
香りが出てきたらちくわときゅうりを入れ、炒める
3.
ある程度火が通ったら●を入れ、汁気を飛ばしながらしばらく炒める
5.
今回は、ちくわときゅうりの他にしめじも使いました。
おいしかった~♪
6.
☆★☆★☆★☆★☆★☆
個別にコメントができなくなったので…。
つくれぽくださった皆様ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
7.
美味しく作って頂けたようで嬉しいです!!
また作ってみてくださいね〜♪
☆★☆★☆★☆★☆★☆
https://cookpad.com/recipe/4553322
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.