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ディップ
by スマスマ妻
クラッカーはもちろん、パンにつけたりしてももちろんおいしいです☆
コツ、ポイント
細々と作り方かいてありますが、あっという間にできます♪ 写真の量の5倍くらいの出来上がりです。
材料
クリームチーズ(やっぱりフィラデルフィアがおいしい!)
200g
生協の鶏ササミ缶(もちろん他社でもOK)
1缶
カニ缶(ほぐし身でOK)
1缶
マヨネーズ
150g
セロリ(葉を除く部分)
1本
小ねぎ
適量
ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました~♪ お客様くるときに作ることが多い(量が多いので)のですが、大絶賛されまぁす♪
1.
セロリ、小ねぎをみじん切りにする。
2.
カニ缶の汁を切り、その汁に水を加えて大さじ2杯とし、ゼラチンを振りいれふやかす。
3.
耐熱容器にクリームチーズを入れ、約1分20秒(500W)レンジで加熱してクリーム状にする。
4.
小鍋にササミ缶と②を入れ加熱し(弱火)、溶かして均一に混ぜ合わせる。
5.
④を③に少しづついれ、よくかき混ぜながら、①とカニ缶、マヨネーズを加えて混ぜ、型に流し込んで冷蔵庫で冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/455367
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