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お豆腐でもっちり♪キムチマヨグラタン
by まいぺ
キムチとチーズがマッチしておいしー☆ ボリュームもあります♪ ホワイトソースとチーズのおかげで、キムチのにおいはほとんど気になりません(^ω^)ほんのりキムチとチーズのおいしいにおい!! 表面はかりかり、中はもっちりです♪
コツ、ポイント
豆腐は充分に水気を切ってください(・v・*)
材料
(2人分)
キムチ
大さじ3
豆腐
1/2丁
ホワイトソース
市販のもの1缶
マヨネーズ
適量
粉チーズ
適量
刻みパセリ
少々
■
オリーブオイル
このレシピの生い立ち
大好きなキムチをグラタンにしてみたくて作ってみました☆ 大成功です♪
1.
豆腐をさいの目状の角切りにする。 ボールにホワイトソース、キムチ、豆腐を入れてまぜる。
2.
耐熱容器に薄くオリーブオイルをぬり、まぜた材料を入れる。 その上にマヨネーズを格子状にぬって、粉チーズを全面にたっぷりふりかける。
3.
オーブントースターで7分焼いて、刻みパセリをふりかけてできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/455369
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