文字サイズ:
小
中
大
印刷する
イモンブラン プレゼントデコレーション♪
by qoo73
サツマイモのモンブランロールケーキにしようと思ったのですが、巻きに自信がないので、変更。。。笑☆
コツ、ポイント
ロールケーキにしようと思ったんですけどね。。。 うーん。箱がないからラッピングがこんなくらいしかできない。 申し訳なや。。。一応底部分には紙皿を細長く切ったものを台紙代わりにひいてます。^^
材料
もえたんさんのサツマイモクリーム
適宜
勇気凛々さんのココアスポンジ
半量
カスタード
適宜
このレシピの生い立ち
友達の友達へのプレゼントを頼まれまして。。。^^;
1.
スポンジを焼く。(私の型は32*23) 勇気凛々さんのレシピの半量でちょうどいい厚みでした。
2.
半分に切る。(16*23) カスタード、生クリームを塗ってサンドする。
3.
外側に生クリームを塗って、冷蔵庫で休ませる。
4.
適当な大きさに切る。(淵は全部切り落としました) プレゼント用(8*22)くらにカットしたので、若干小さいのがもう一個できます。
5.
サツマイモクリームを搾り出し、チョコを飾って、粉糖を振って完成。
6.
プレゼントにするので、ラッピングもしてみました。。。。が、難しい。うまく行きません。。。泣。
https://cookpad.com/recipe/455387
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.