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えのきとアスパラのベーコン巻き
by おいこ
お弁当にも最適な一品です。 ベーコンは豚バラ肉に変えても。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
えのきだけ
半袋
アスパラガス
4本
ベーコン
4枚
このレシピの生い立ち
1.
アスパラガスは5cm幅にきりゆでる。
2.
ベーコンは一枚の半分の大きさにきり、えのきをまき楊枝でとめる。アスパラも同様にまき楊枝でとめる。
3.
フライパンに油を少しひき、2をいれてやく。仕上げにバター大1をおとし醤油をたらしてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/45538
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