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舞茸と水菜のコーンバター炒め
by 管理栄養士Ys
コーンバターだけでは栄養が足りないので、水菜と舞茸を+! これが美味! バター醤油が決めて
コツ、ポイント
舞茸を炒めすぎないこと
材料
(1人分)
舞茸
1/2株
水菜
30g
コーン
大さじ2
バター
15g
醤油
少々
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
一般的にコーンバターは何も入らないので栄養が取れない!なので何か入れたかった
1.
1.舞茸はほぐしておく 2.水菜は5cm幅にきる 3.フライパンにバターを溶かして1を炒める。油が回ったら、コーン、水菜を炒め、酒、醤油を入れ炒め、最後に胡椒をする
https://cookpad.com/recipe/455494
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