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さっぱり!鶏のコーラ煮
by てる坊
お酢とコーラのコラボレーション★サッパリなのに、コクがあって、おいしいですよ~★
コツ、ポイント
調味料の分量も覚えやすく、お鍋にどんどん入れていくだけの、簡単レシピです。出来上がって、一晩じっと待ってあげると、より美味しくなります。できれば、そうしていただきたいっm(._.)m
材料
(3~4人分)
鶏手羽元
10本ぐらい
ミツカン「穀物酢」
大さじ4
しょうゆ
大さじ4
コーラ
350ml
にんにく(スライス)
2片分
このレシピの生い立ち
母が作っていたものに、ミツカン「穀物酢」を入れてみました。
1.
大き目のフライパンを熱し、手羽元を入れて表面に焼き色が付くぐらい焼き、残りの材料を入れる。
2.
弱火~中火で、コトコト20~30分ぐらい煮る。
3.
使用したのは、これっ!!
https://cookpad.com/recipe/455501
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