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浜子いわしが1パック100円で売っていました。唐揚げにするだけだと副菜も考えなくては・・・そこで野菜も一緒に摂れる南蛮漬けにしてみました。この時期、わかさぎや豆あじなどの小魚がスーパーで安く売られているので節約メニューになって助かります。 時間がある時に作っておけるので、子どものお昼寝時間にさっとできちゃうのが魅力。