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もやしとハムの中華和え
by kyoko*k
もやしとハムを中華風に和えました。さっぱりなのでいくらでも食べれちゃいます。
コツ、ポイント
もやしの水をよく切って、できるだけ食べる直前に和えてください。
材料
(2人分)
もやし
一袋
ハム
2~3枚
★醤油
大さじ2
★酢
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★味の素
小さじ1/4
★ごま油
小さじ1/2
★白いりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
ムーくんのレシピがとっても美味しく、もやしとハムで和えても美味しかったのでレシピアップさせて頂きました♪
1.
★の材料をボールにあわせておく。 鍋にたっぷりの湯をわかし、もやしをさっと茹で(1分以内)ざるにあけて水をよーーく切っておく)。
2.
もやしの粗熱がとれたら冷蔵庫で冷し、もやしとハムを1のボールに入れ和える。 完成。
https://cookpad.com/recipe/455621
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