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頂き物のりんごを生で食べたら、スポンジのような食感。。。 コレは食べられない!と思ってジャムにしました! レモンが無かったのでバルサミコ酢を適当に入れたら!めちゃくちゃオイシイ☆☆ 入れすぎかと思ったけれど、加熱途中で混ぜることで酢はいい感じに抜けました♪♪