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ドライフルーツのサンドイッチ
by クック3SCYYX☆
ヨーグルトに浸すことでドライフルーツがぷるぷるになり、ドライフルーツの甘みでヨーグルトに自然な甘みが広がります。
コツ、ポイント
ヨーグルトの水分があるので、パンはふわふわの柔らかいものよりハード系の方が合うと思います。ドライフルーツはお好きなものでどうぞ。
材料
(1人分)
食パン(8枚切り)
2枚
ヨーグルト(無糖)
大さじ3位
バター
適量
★レーズン
適量
★ドライいちじく(刻む)
適量
★ドライデーツ(刻む)
適量
★ゴールデンベリー
適量
胡桃
適量
このレシピの生い立ち
簡単で糖分を抑えたフルーツサンドが食べたいと思い作りました。
1.
★を全て容器に入れ、上からヨーグルトをかけ一晩冷蔵庫で冷やす
2.
1を冷蔵庫から出してよくかき混ぜる
3.
食パンの両面を焼き片面にバターを塗る
4.
パン1枚のバターを塗った側に2をのせる
5.
4の上に胡桃を散らしもう1枚のパンではさむ
6.
ラップをしてしばらくなじませる
7.
ラップをしたまま半分に切る
https://cookpad.com/recipe/4556553
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