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高野豆腐の梅しそ巻きフライ
by じゅげむ?
ヘルシーに 高野豆腐に梅としそ巻いて フライにしました。 冷めても美味しい お弁当にも
コツ、ポイント
高野豆腐は お湯で戻すだけ 下味なしで 十分美味しい
材料
(4人前)
高野豆腐
4枚
しそ
4枚
はちみつ梅干し
4個
小麦粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
家の中にあったので ヘルシー&財布ピンチのお助け おかず
1.
高野豆腐は ぬるま湯で戻して
2.
梅ぼしはみじん切り しそはそのまま 高野豆腐を半分に切り離さないよう 切って 挟みます
3.
小麦粉 溶き卵 パン粉つけて
4.
からっと揚げて
5.
盛りつけ 今回ははちみつ梅干しなので ケチャプかけました
https://cookpad.com/recipe/4557729
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