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白菜のグラタン お弁当用
by かなちょろ25
お弁当用に作りましたが、通常のメニューとしても大丈夫!チーズを乗せて焼くと香ばしくなります。
コツ、ポイント
固さ調節は小麦粉と牛乳の加減でいくらでも変えられるのでお好みで合わせてください♬
材料
白菜
200g
玉ねぎ
小1個
人参
小1/2
ウィンナー
2本
パセリ
適量
牛乳
150cc
小麦粉
大1
バター
20g
コンソメ
少量
塩コショー
少量
このレシピの生い立ち
弁当作り時短の為、冷凍保存できるものがいいなぁと思いまして。
1.
野菜をある程度炒めたらウィンナーを加え、野菜がしんなりするまで炒めます。
2.
塩コショー、コンソメ、バターを加え、牛乳で溶いた小麦粉を入れて軽く炒めます。とろみがついたら火を止め盛りつけます。
3.
お好みでパセリを
https://cookpad.com/recipe/4557933
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