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カリフラワーのおかか和え
by 低カロ探検隊
茹でて、和える。それだけです(´艸`*) ◎2018/1/9ニュース掲載感謝です♪ ◎2018/6/7話題入り感謝です
コツ、ポイント
熱いうちに和えて、そのまま休ませてあげると味がなじむ感じがします。お急ぎの時は省いてもだいじょぶです('ω')ノ 味はポン酢で調整を~(=゚ω゚)ノ
材料
カリフラワー
1/4個(お茶碗1杯分くらい)
ポン酢
大2
醤油
小1
かつおぶし
3g(1パック)
このレシピの生い立ち
カリフラワーを買ったときはまずコレ。 いつからか、定番になっているレシピです。
1.
カリフラワーを一口大にほぐして、好みの硬さにゆでる
2.
熱いうちにポン酢、醤油、かつぶしと和える。
3.
和えたら、少しそのまま休ませて。 落ち着いたらお皿に盛る。完成です♪
https://cookpad.com/recipe/4558031
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